ausprobiert · 01. Februar 2022

Nicht für alles lohnt sich tatsächlich ein eigener Blogpost, aber an manchen Stückchen Fleisch und Zubereitungserfahrungen möchte ich mich vllt doch später mal erinnern. Deswegen hier ein Fotodump aus dem Januar.

ausprobiert · 28. Februar 2021

Als Hauptgang oder als Vorspeise- wir haben Thunfisch geholt und wollten ein kleines Carpaccio draus machen. Ich hab es dann etwas dicker geschnitten (man möchte ja auch was im Mund haben) und mit den vorhandenen Sachen im Haus (siehe vorheriger Post zum Glasnudelsalat) kam dann folgendes raus.