27. März 2021

Heute haben wir uns für ein Fischrezept entschieden. Ich lasse mal den ca. 2-2,5-stündigen Küchenprozess Revue passieren.

ausprobiert · 07. Februar 2021

Sonntag. Kochtag. Ich gebe zu Protokoll folgendes servieren zu wollen: Hähnchenkeule sous vide mit Gnocci-Brokkoligratin. Auch gepaart mit der Neugier, ob mein Töchterlein die sonst gern gemochten Zutaten in dieser Zusammenstellung als essbar kategorisiert.