ausprobiert · 23. Mai 2021
Meine Auslegung eines Pfingstbratens sollte das Bürgermeisterstück werden. Vom Gasgrill. Hier braucht es aber ein Gerät mit indirekter Hitze und mein Q2200 wäre nur bedingt geeignet (das gilt es auch nochmal auszuprobieren). Am Ende sah es so aus:
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